"Nella terra di Pinhal tutto ciò che si pianta dà"
Com essa frase, o Sr. Nicolino Florezi resumia toda a sua dedicação à terra que o acolheu. Em 1942, ele teve a chance de voltar para a Itália com sua mãe e Irmãos. Era uma oportunidade tentadora de retornar às raízes e apreciar o sabor do vinho que tanto sentia falta, mas Nicolino confiava na força do seu trabalho e sonhava em um dia plantar suas próprias videiras. Assim como outros italianos, sua jornada começou nos grandes cafezais, onde seu suor, juntamente com o de seus companheiros imigrantes, contribuiu para que Espírito Santo do Pinhal florescesse e se tornasse um dos produtores de café mais apreciados do mundo. Nesse período, Nicolino casou-se com sua amada Teresa, teve quatro filhos, mas quando imaginava que poderia, enfim, ter o seu pedaço de terra, a morte trágica da esposa num acidente de carroça abalou seus planos. O amor pelos filhos e a chama ardente de seu sonho, no entanto, o impulsionaram a seguir adiante. Nicolino casou-se novamente e, ao lado de Joana, construiu uma família ainda mais numerosa e dedicada à lavoura. O tempo, infelizmente, não foi suficiente para que ele visse uma videira brotar nesta tera mágica, mas seu legado de trabalho e amor permaneceu, inspirando a nós, filhos, netos & bisnetos de seu filho, Belmiro Florezi, a cultivarmos esse sonho com a mesma paixão e determinação. Por isso, hoje, cada uva colhida em nossas videiras é uma homenagem ao legado deixado por Nicolino, um homem que sempre acreditou que na terra de Pinhal. tudo o que se planta dá!
Ficha Técnica:
- Uva: Syrah
- Teor Alcoólico: 14%
- Classificação: Vinho Fino
- Tipo: Tinto
- Safra: 2024
- Região: Espírito Santo do Pinhal - SP (Serra dos Encontros)
- Enólogo Responsável: André Luis Sano Martins
