São Patrício

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Produtor · Goiás

Vinhos de inverno do cerrado goiano

623 m

Altitude

6,5 ha

Vinhedos próprios

22 °C

Amplitude térmica

2019

Fundação

Fundada em 2019 em Rianápolis, no Vale do São Patrício, a Vinícola São Patrício nasceu de um grupo familiar com 75 anos de atuação no setor elétrico e com uma missão ousada: produzir vinhos finos e nobres de qualidade superior no cerrado goiano. O solo argilo-arenoso com presença de gnaisses, o clima seco e a amplitude térmica de 22 °C na maturação dão aos vinhos fruta fresca, boa acidez e taninos finos.

São 6,5 hectares de Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Marselan e Chenin Blanc, com 3.400 videiras por hectare e produção controlada planta a planta. Com a técnica da dupla poda, a colheita acontece no inverno, entre julho e agosto, sempre 100% manual. A vinícola tem assessoria do enólogo chileno Cristian Sepúlveda, é associada à Anprovin e seus rótulos já conquistaram Medalha de Ouro no Vinalies Internationales 2026 (Cannes) e 90 pontos no Guia Descorchados 2026.

País: Brasil
Região: Vale do São Patrício – Rianápolis (GO)
Desde: 2019
Enólogo: Cristian Sepúlveda (consultor) e Bárbara Marques (responsável técnica)
Principais vinhos: Udu de Coroa Azul Grande Reserva, Talha-Mar Reserva, Cauré Syrah e Cauré Rosé