VINHO MARIA MARIA - KIARA SAUVIGNON BLANC 2025

Maria Maria Kiara Sauvignon Blanc 2025    

ORIGEM: Fazenda Capetinga, Boa Esperança (MG)  

SAFRA: 2025  

TIPO DE UVA: Sauvignon Blanc  

GRAU ALCOÓLICO: 13,4 %  

MANEJO EMPREGADO: Dupla poda.  

SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira.  

ÉPOCA DA COLHEITA: Junho de 2025  

COLHEITA: Manual com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas  

ESMAGAMENTO: Esteira de seleção de cachos, desengace e esmagamento  

FERMENTAÇÃO: Em tanques de inox com controle de temperatura a 16ºC.  

FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA: Não  

AMADURECIMENTO NA GARRAFA: Desde Janeiro de 2026.  

NÚMERO DE GARRAFAS: 6.200  

LOTE: Único  

ESTILO: Sauvignon Blanc aromático, predominam notas de frutas e herbáceas.      

DESCRIÇÃO: Coloração amarelo-palha, límpida e brilhante. Aroma agradável e típico, com leve toque herbáceo e fruta tropical sutil, destacando maracujá delicado. Em boca, apresenta acidez equilibrada, textura macia e bom corpo, com confirmação aromática e maior expressão frutada no paladar. Final longo e persistente, de perfil muito agradável.